客人起诉了门店要求赔偿,服务员需要担责赔偿嘛

门店需承担相应责任，服务员若无过错则不直接担责。
根据《侵权责任法》，饭店有保障顾客安全的义务，若未尽到安全保障义务造成损害，应承担侵权责任。若服务员操作规范，烫伤非其过错导致，则服务员个人不直接承担赔偿责任，但门店作为雇主可能需承担替代责任。不及时处理可能导致门店声誉受损，面临更大经济赔偿。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
门店担责，服务员视情况而定。
1. 若烫伤由门店设施或管理问题导致，门店应立即承担医疗费和赔偿，并改善安全措施；
2. 若服务员操作失误但非故意，门店仍需赔偿，并可对服务员进行内部处理；
3. 若顾客自身原因烫伤，门店可协助处理但无需赔偿，需做好解释工作；
4. 无论何种情况，门店都应及时响应，避免事态扩大，影响品牌形象。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
门店应首先承担责任，处理方式需视具体情况而定。
若确为门店设施或管理问题导致烫伤，应积极协商赔偿；若服务员操作不当，门店也需承担一定责任，并可内部追究服务员责任。选择处理方式时，应综合考虑法律责任、顾客关系及品牌形象。